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门店小参谋丨为什么加盟7-11还是赚不到钱?

2019/7/22 14:22:25 《门店小参谋》 原创

小参谋,加盟模式

第037期

既要低头做事,也要抬头看路。营销需要新思路,后市场还没有玩转的营销,在其他行业可能已经被玩坏了。本期,我们分享跨界案例。

今日话题:

为什么加盟7-11还是赚不到钱?

本期分享

《蛋解创业》 | AC整理

目前,7-11在全球的门店数已经60000多家,其中中国有7000多家,但台湾地区就占到了5000多家,内地的门店只有2000多家!从开店数量来看,7-11在国内发展得并不好。

为什么在日本、台湾疯狂开店的7-11到中国后就画风突变了呢?蛋解创业分析有三个原因:

1. 中国的房租和人员成本过高

7-11真正赚钱的店铺都在一二线城市核心商区,但这里竞争很激烈,商铺极贵,占开店成本30%以上。人工成本是几乎所有公司最多支出之一。

2. 中国低端市场庞大,7-11并没太多优势  

中国最大的消费市场在三四线城市,这里的人属于价格敏感型消费者。7-11这种高端便利店干不过600万夫妻店(小卖部)。

3. 本土品牌的竞争和政商关系的劣势

中国是一个人情社会,政商关系也是制约便利店发展的一个因素。很多城市当地的商超都有很强的政府背景,加上本地保护和政策支持,对于外地品牌进驻形成阻力。当然这不是最重要的因素。

从数据上看7-11加盟店占比98%,7-11在很多地方都会采取跟别的公司合资、合作的方式,把经营权交给别的公司。但是它的加盟条件比较严苛,拿北京、天津为例,加盟费用从35~70万不等,且必须有2名专职的经营者(最好是夫妻)。门槛高是一方面,更重要的是7-11的回本速度慢,这是一个需要长期投资的生意,在很多人看来并不合适。

我们了解到7-11的加盟方式主要有两种:

小参谋,加盟模式

在这套模式下,加盟7-11很难快速赚到大钱,也就是说在总部放加盟的那一刻开始就决定了这是一个事业型的投资,不是一个机会型的投资,所以7-11在众多门槛中有一条,加盟合同必须得有 2 个亲属关系的人一起才能签,否则就不会放加盟。

有人很好奇为什么要有这样一条要求?麦当劳创业早期的故事,也许可以解释原因。

麦当劳早期选加盟商的标准是:有钱人。因为创始人雷·克拉克认为,说服有钱人投资要比说服老百姓更容易。

后来发现,有钱人在经营中却得过且过:牛肉烤不熟,汉堡里的腌黄瓜变成生菜,垃圾丢的到处都是。这让克拉克很气愤。

一天,一位小伙子给克拉克推销《圣经》。克拉克问他,为什么一个犹太人要卖圣经。小伙子说:为了活着。

克拉克恍然大悟。找加盟商要找有真诚的经营态度的人,而不是有钱人。从此之后,克拉克收回了有钱人手里的加盟权,他对加盟商的要求变成了那些挣扎在生存线的小夫妻。麦当劳的生意也渐渐好转。

7-11的这条加盟政策也是一样的道理。而且,7-11的利润分配逻辑更符合小夫妻——挣不了大钱,离开我又挣不到这么多,可以长期持有一个靠谱的打工者为公司创造价值。这就是7-11这么多加盟店可以持续给总部带来高价值的秘密。

所以其实7-11这样的便利店加盟适合什么样的人加盟呢?

首先要有一定的启动资金(这个是前提):

1. 退伍军人等长期与社会脱轨,没有其他经验

2. 三四线城市积极青年,不安逸本地生活,想在一线发展,又不具备能力自己创业。

3. 只能通过体力劳动挣钱的夫妻。

至于加盟后赚不赚钱,看你怎么去看待。如果你觉得年入10万是一件赚钱的事,值得干;如果你觉得靠工作也能年入10万,那就不值得干。

对后市场企业启示:

1、维修行业已经进入微利时代,入行的老板也要清楚这是一个事业型的投资,不是一个赚快钱的机会型投资。

2、对连锁来说,夫妻老婆店仍然有很强的战斗力,选择合作伙伴,核心是看他们对事业的经营态度。

小参谋,加盟模式

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《门店小参谋》是《门店老板内参》的子栏目,我们以案例为主要形式,以实践为案例来源,用500-800字的长度,希望为门店运营者带来参考价值。每期,我们从门店日常运营、人员管理、跨界案例、数据报告等板块中找到子话题,收集行业案例,传播行业思想。

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