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跨界 | 胖东来创始人:让员工制定标准,才能成就优秀的团队

2019/3/16 15:19:46 东来随笔 超市人之家

管理的主线是成就下属,而不是惩罚下属,给他们平台让他们去做,去成长,不能有做事浮躁、敷衍、麻痹的工作态度。

前言

管理的主线是成就下属,而不是惩罚下属,给他们平台让他们去做,去成长,不能有做事浮躁、敷衍、麻痹的工作态度。

管理方法

作者 | 东来随笔


出处 | 超市人之家

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马云称赞它:“引发了中国零售商的新思考,是中国企业的一面旗子。”

雷军称赞它:“在中国零售业一直是神般存在。”

他们说的是位于河南三四线城市——许昌和新乡的企业胖东来。胖东来所在之地,台企丹尼斯、巨头世纪联华都只能倒闭歇业,全球零售老大沃尔玛推迟5年才开业,4年后无奈凄惨停业。中国零售业的数据显示,胖东来企业人效、评效在中国民营商业企业排名第一名。

关于人员管理,关于团队,胖东来创始人东来哥总结了他的经验和做法:

关于管理

1、店长从管理中脱离出来,所有问题由值班店长处理,其他人包括店长不要参与,锻炼下属,放权培养他们的眼光更广阔、看得更宽,培养团队的成长!

2、商品的品质、员工的状态、服务都要有科学的管理来支撑,管理层把握好体制与标准,因为标准是员工制定的,标准的监督和落实的质量决定了团队的质量!

3、工作的目的和意义:最低层次的是为了赚钱,其次是为了实现个人价值、社会价值,最高层次的是为了提高心智、修炼灵魂。

4、管理的主线是成就下属,而不是惩罚下属,给他们平台让他们去做,去成长,不能有做事浮躁、敷衍、麻痹的工作态度!

关于卖场巡场的管理方法,人力资源部要在这方面做一个标准,比方说我是生活广场的店长,一天上班七个小时,生活广场有杂货处、家居处、生鲜处、后勤处……这几个处长轮流值班,因为处长也需要休息、卖场中所有处理的问题只能由值班店长处理,其他人包括店长不要参与,这样的好处就是锻炼下属,培养团队的成长!不然店长从早到晚在卖场里,事事亲力亲为,不但培养不好下属,自己还很辛苦,你们总觉得心好、在卖场操心就不会出问题,其实这刚好就是阻碍整个团队成长的一个重要因素,是一个最大的弊端!

打比方像店长级别的,给下级安排的事就让他们去做,事情的处理方法也由他们去考量。你们只是给出一个引导、他们讨论的方法会给你们说,你们管理层有什么想法也可以跟下级分享,包括你们对下级工作方面的建议,但不是指导只是建议,做不做或者怎么做是由你们的下级去讨论着做决定的。这样的话店长就从管理中脱离出来,让处长去干店长的事儿,让他们的眼光更广阔,看得更宽一点!然后店长正常的上班,把有效的时间放在去发现问题、看问题,甚至到外面学习等方面...

处长、处助这一级也是这个道理,把工作交代给下一级,那么处长也就从管理中脱出来;那课长、课助底下还有班长,这样一级一级往下传,是不是也锻炼了他们的能力,你们一定要相信他们,所以说这是一个方法!

商品的品质、员工的状态、服务都要有科学的管理来支撑,管理层把握好体制与标准,因为标准是员工制定的,这种标准的监督和落实的质量决定了团队的质量。所以制定出标准就要往标准上去做,如果低于标准怎么办?不用太复杂,在一个事情上给一次警告,第二次就辞退!什么是能犯的错,什么是不能犯的错,你们是哪一级的哪一级的去讨论,自己制定出来,我只看你们的标准,我觉得不对了,就让你们的标准拿出来看看,不对就不要说别的了,管理层一级一级是怎么处理的,员工最多是两次机会…时间周期怎么制定,员工自己去讨论。

打比方你们是员工,我是你们的班长,那你们自己讨论工作中哪些错误能犯,哪些错误不能犯。标准你们自己制定,围绕着企业标准大框架的基础上,让下面的人去制定,制定好了以后,如果执行不了就按标准进行处罚,这样往下面去做是不是轻松多了,你们管理层轻松了,员工也成长了!

昨天我跟员工沟通的时候我问“这几天怎么样?”员工反映很幸福,以前都不懂,现在知道后感觉浑身轻松包袱都卸了,原来整天婆婆妈妈的事情感觉很痛苦。其实我沟通的只是个别的,还有很多员工不明白,我们要形成不管做什么事都非常真诚、认真的习惯。最低层次的是为了赚钱,第二个层次是为了实现个人价值、社会价值,最高层次的是为了提高心智、修炼灵魂!

大家这么做着心里别有负担,最重要的主线就是成就下属,而不是惩罚下属,多给他们提供平台、提供方法,多让他们去做。不该犯的错误,教育他们不去犯!做事麻痹,敷衍的,这种状态是不能犯的,要是真犯了就不能手软了,所以有些东西是不能触犯的!

如果我们都能体现出这样的状态了,那我们的管理太轻松了,自上而下,一直到员工都很轻松,都很认真的做事,顾客又放心,咱是想把事情做好,也不是想多挣多少钱,心情舒服了,你说幸福不幸福!

关于商品

注重培养有亮点、有特色、能够代表胖东来品质的商品,每个部门一步一步的去规划,慢慢提升品质找感觉。

第二是每个部门进行讨论,商品要有亮点,打比方卖水果的亮点在哪?落实到每个人管的商品都要有亮点!

如果一个卖场能有五个单品是大家疯狂抢的,那就不得了,更别说百分之十的商品。努力往这个方向发展,争取让我们的卖场有这样的亮点单品,先有一个,看看在哪个部门产生,每个部门一步一步的去规划,这是个慢慢来的过程,着急了就又走偏了,慢慢提升品质找感觉…

关于日志

日志的内容用二百字来记录,记录时间维持在半个小时完成,管理层和员工两天记录一次,由上级审核下级日志。

关于日志,不论是管理层还是员工,每两天写一次。写日志的时间不超过半个小时,重复的东西不写那么多,两天写一次既轻松又能保证品质,也不在这上边耗费太大精力。

有时候当天特别的事情记下来,但是不要太刻意,日志一般表达不宜过长,大概200个字左右,慢慢的学会精简的、准确的表达。首先是真诚,大家都别背包袱,这是在锻炼自己、成就自己。给员工传达的时候也是这样一个概念,但不能敷衍,管理层逐级往下审核日志,如果你是处长,你就审课长的,日志不越级审核。

这样既能自我总结,又能随时了解上下游部门的真实情况。

本文转载自超市人之家,文章观点不代表AC汽车立场。

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