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【汽修店经营】杜小龙:怎样才能实现店铺的持续盈利?(续篇)

2017/2/24 9:42:20 杜小龙

刚开始你会修车吗?不会。

刚开始你会运营一个店吗?你也不会。

你要回到当初创业的时候,什么都不会还敢干,你的改善就一定能成功!怕就怕当初的你是“光脚”的,现在你已经“穿上鞋”了,不想努力了,这才是问题的根本!

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本文内容接上一篇【自述】行业变天、产品利润见底、车主越发精明,门店未来怎么“活”?,建议先阅读上篇,有助于理解本文。 企业、客户、员工这三个元素的相互作用,是由企业作为主导方来推动的,是你在调控客户关系、员工关系,而要想抓好员工这一块,就得带他们学习新东西,边学边用。 小拇指案例 比如小拇指的案例:很明显,(小拇指)新招来的大学生和门店原来的老员工不一样,原来店里的员工一般都在行业工作5、6年了,很老套,很熟练,但他们的文本学习能力很差,学习运用更差,而大学生虽然一点都不懂行业知识,但只要给他们实战性强的文本知识,他们就能很快学习掌握并用于实践,很大胆地用于和客户交流、动手修改流程等等。当他们发现自己学会了,能用好了,就希望再学习更多的新知识。这样的学习欲望和运用欲望是成功的关键!也是企业改善的关键! 比方说我们专门组织了一个关于美容项目应知应会的讨论,作为一个老员工他好像什么都知道,既懒得学,又懒得说(练习),而作为新人的大学生们则觉得很新鲜,他们会立即用新学到的知识跟客户交流。只要能获得客户一点认可,就会反复学、反复用。 关于这方面的应知应会很多,例如:4S店为什么贵?配件为什么分几个档次?什么是假配件?我们已经将这些知识写成文案,这些大学生看了就学会了,他们边学边和客户交流,汽车行驶3万公里需要做什么,行驶5万公里需要做什么,头天晚上刚背清楚,第二天就跟客户反复讲。当客户感觉他们挺专业的,他们受到鼓励,学习运用更加认真。当他们能够说服客户在店里做保养的时候,别提多高兴了!就更爱学习了! 这种状态是让大家通过学习知识来创造价值,他们通过不断学习,不断运用,不断在创造价值,这样一来,企业就有点像一个学习型组织啦!
如何建设学习型组织
一个店铺有效的改善,必须从建设学习型组织开始,不光是老板自己需要学习、实践,还要带着员工学习、实践。 老板通过学习,提高了认识水平,继而通过实践,提升店铺服务项目的要求,这就带来了员工学习成长的空间。大家在学习中发现不足,在学习中动手改善——让项目更受客户欢迎。 如果企业在改善中没有找到价值的支撑点,这种改善就会中断。那我们是不是应该从员工着手,从带领他们学习开始? 但是只学习是没有用的,必须围绕着服务项目和服务技能一方面学习,一方面运用,还要有成功的改善案例。除此之外的那些空洞的东西是没有必要的。在学习中不懂可以问,可以请教,可以上网查阅,可以交流。现在网络很发达,上面的各种运用知识也很丰富。
学习从哪里做起呢?
企业的持续盈利,是通过建设学习型组织来保障的,学习从哪里做起呢? 我建议:从项目的管理提升做起,从项目的应知应会做起,从精益服务28项技战术做起。所谓的精益服务28项技战术,其实也就是高一层次的应知应会,分为员工部分,企业部分,客户部分,企业运行中每一个部分需要运用的方法,几乎都包括在这里。学习这些知识,掌握这些运行技能,就能有效推动三个圆的逐步重叠,如果大家没有先理顺这个思路,你的改善就会短路,只有你把思路理通了再去做的时候,你才会坚定地走下去。 这个三要素实际上是三个系统,分别是企业内部管理系统,员工系统,客户系统。只有通过学习型组织的力量将干部员工的思路理顺,针对项目、针对流程一点一点的完善,才能获得可以持续的改善效果。 所以我经常鼓励这些店铺的老板说:刚开始你会修车吗?不会;刚开始你会运营一个店吗?你也不会。你要回到当初创业的时候,什么都不会还敢干,你的改善就一定能成功!怕就怕当初的你是“光脚”的,现在你已经“穿上鞋”了,不想努力了,这才是问题的根本!因为过去你会觉得不干就没有,现在我好歹还是一个老板,我为什么要这样?一旦你把自己看成老板了,你就完蛋了。 在我们的机构里,我一定会告诉每一个人,这个公司没有老板,只有创业的人。凡是夫妻两个自己开店,自己动手服务客户一般都没有问题。凡是当“甩手掌柜”的店铺都有问题,就是因为你脱离了一切,你脱离了员工,脱离了学习,脱离了思考,你的企业肯定有问题。
建立学习与改善的有效循环
这个行业的出路是在真正理解员工的想法、员工的需求,让更多的员工成为明星,让他们具有感召力,感召行业的千万从业人员有目标、有追求,这个行业才真正有希望。如果员工跟你想的不一样,你怎么干得好? 这个行业到今天为止三十多年了,还是这个水平,是因为几乎所有机构一直没有充分调动员工的积极性,基层的工作者缺少一个闪耀的舞台,我们要打造这样的舞台,并且帮助他们闪光。行业整体改造的解决方案是从员工崛起开始的。 精益服务研究小组认为:与店铺改善很相似,整个行业发展之路也需要调整,其实从员工的学习抓起,从员工的改善抓起,帮助他们成长,才是正确的改善之路。
真实的记录,才是店铺有效改善的开始
第一,没有记录就等于没有发生; 第二,弄虚作假,一切归零; 第三,让所有努力看得见。 大家有没有发现店铺的标准化最难的地方在哪里? 记录,员工往往愿意干活,而不愿意记录。作为一名管理顾问,我到任何一个店铺,都会要求店铺把客户的满意度相关数据给我,但是几乎十次有十次都给不出来,为什么?没有记录,投诉的记录没有,返工的记录也没有。 你没有准确的记录返工,你就没有办法掌握这名员工操作的水平,你就无法实施有效的培训,就没有办法掌握客户的满意度。 这样的状态下,你的店铺改善永远都没有开始。那么我告诉大家,从员工的有效管理抓起的具体办法, 第一步就是狠抓记录:一方面,真实的记录有一个好处,是把客户满意度真正反映出来,它能让你的评价更加有效;另一方面,记录才能真正让那些努力服务的人得到应有的回报。我们现在绝大部分门店都说考核做不好,那是肯定的,为什么?因为你没有记录。 哈贝卡案例 我们刚到西安哈贝卡做完前期调研工作,该公司现在有十四个店,他们非常追求精益,人均产值非常高。 我认为在这个行业,人均贡献值达到2万的机构叫基本合格。2万以下的不及格,人均3万算良好,达到4万绝对算优秀。 哈贝卡一直在优秀这个级别上。他们的精益管理非常到位,张总告诉我说:我们想成为真正的学习型组织,我们内部运行没有问题,但是我们的干部还要提高水平,以适应公司未来的发展。 精益服务研究小组认为,企业和个人的知识存量,就等于是企业和个人在向银行存钱,店铺老是想通过做活动回笼资金,其实做活动就等于店铺不断从银行取钱,如果没有足够的存款,你的户头里怎么能提得出来钱呢?
编辑的话
本文作者杜小龙,首发于微信公众号“智库衡通”,AC汽车取得授权发布。 AC汽车欢迎各位汽车后市场的实战老兵来稿,分享您的行业观点与见解,来稿请投ac@acqiche.com. 点击右下角“写留言”,留下您的观点。让评论更精彩!

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